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【大冶】[本地]中西面点培训老师专业

     发布人:[大冶]虎振技工学校
  • 更新时间: 2025-06-11 04:45:18
  • 公司邮箱 15931786013@163.com
  • 公司名字: [大冶]虎振技工学校
  • 公司地址: 大冶保定市南二环路1956号
  • 赵老师
    15931786013
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    【大冶】【本地】中西面点培训老师专业



    中式面点班:
    专业课精讲:《中点基础知识》《食品卫生知识》
    授课内容:
    1.系统传授各类面团的制作方法(如各种特色包子,饺子,馅饼,火烧,拉面,特色面条,珍珠圆子,回头饼,京东肉饼等80多种 面点小吃的制作)
    2.*学习面点制作技法,煎、炸、烤等各类点心制作
    3.各地风味小吃如:刀削面、兰州拉面、包子、麻食以及酥点、南瓜饼、面塑围边等制作技法。

    西式面点班(糕点班):
    招生对象:性别年龄不限,有志于系统*学习糕点面包制作的人士。
    培养目标:培养技术和艺术兼备并且具备综合职业能力的各餐饮单位糕点技工和管理人员。
    学习内容:
    1.面包类、蛋糕类、西点类、特色产品类、裱花艺术类。
    2.各种点心制作技术和配比技术。
    3.西点概论、西点原料知识、西点加工工艺、营养与卫生知识等。




    1、兰州拉面  
        2、砂锅系列(土豆粉米线) 牛肉米线、排骨米线、香菇鸡块米线、麻辣米线、肥肠米线、三鲜米线、海鲜米线

        3、小吃系列(按样收费) 保定驴肉火烧、河间驴肉火烧、卤煮火烧、云南米线、重庆麻辣烫、酸辣粉、武汉鸡蛋灌饼、陕西羊肉泡馍、河南烩面、山西刀削面、陕西凉皮、青海酿(rang)皮、青海金银滩(汤)四川担担面、陕西肉夹馍、甜醅、炸酱面、酸梅汤、青海尕面片 


     



    随着当前市场经济的不断发展,虎振技工学校所有员工将以以更加完善的【哪个技校有汽修专业、】产品和服务竭诚与国内外客商广泛合作。与时俱进,不断提高【哪个技校有汽修专业、】产品质量,积j i开拓新产品,努力提升客户满意度。
    企业核心理念:靠诚信广交朋友,用真情拓宽事业,为和谐实现双赢。
    企业服务理念:打过一次交道,便是永远的朋友。
    企业质量理念:用心制造、持续改进、精心服务、用户满意。
    企业管理理念:责任有限,责任心无限




     6、包子系列4  天津狗不理包子、功夫包子、杭州小笼包子、鸡蛋韭菜包子、灌汤包、水煎包、三鲜包、酸菜包、鸡肉包、狗肉包、海鲜包、牛肉包、羊肉包
        7、主食系列  馒头、花卷、豆包、糖火烧 、大饼、馅饼、烧饼、卷饼、千层饼、麻团、糯米糕、糖三角、手抓饼、油饼、京东肉饼、杂粮饼、门丁肉饼、
        8、烧烤系列 烤羊肉串、羊腿、板筋、羊腰子、鸡产品、馒头片、烤各种蔬菜、铁板鱿鱼
        9、熟食系列 酱猪头肉、羊肉、牛肉等各种禽类畜类产品的卤、酱做法。红油、麻辣油及各种酱料的制作
        10、冷饮系列  冰淇淋、冰粥、刨冰、奶茶、冷热饮、果汁、果冻、糖水、奶酪、奶昔、咖啡、布丁、巧克力
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